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IHクッキングヒーター

IHクッキングヒーター
IHクッキングヒーター

温度調節も簡単!便利!
温度調節も簡単!便利!

IHはインダクションヒーティング(Induction Heating)の略称。
鍋に熱を伝えるのではなく、電磁誘導により、鍋そのものを発熱させて加熱する方式です。
IHは、クッキングヒーターだけでなく、炊飯器などにも使われているので一度は耳にしたことがあるはずです。
高効率(熱効率90%)で立ち上がりが早く、強い火力が得られるのが最大の特徴。
お湯なんかも一気に沸きあがります!
また、細かい温度調節がしやすいうえに、余熱が無いため、火力の調節応答性も非常によく、幅広い調理をこなします。 
火災原因となる天ぷら油の温度上昇。
IHは簡単に温度管理までできるので安心です。


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